南瓜濃湯

今日老爺要返工，一個人我唔會周走圍(少爺唔會理我囉，佢享受自己的假期，只有我理佢囉(一日三餐)，嗚...........)。
唯有整頓豐富d的晚餐比兩仔食啦! 好充實咁又過一天。
只用三種材料，就可以煮出香濃的南瓜湯。

食譜 ﹕ 南瓜濃湯

材料 ﹕ (完成後，大約有6碗)

南瓜(淨肉)         800克

洋葱                       1個

清雞湯                500克

清水                    500克

做法 ﹕ 

1. 南瓜去皮去籽，洗淨切小件。洋葱去衣，洗淨切小塊。

2. 將清水、南瓜及洋葱放進鍋中，煲滾後，轉中慢火煲至南瓜淋身。

3. 將煲淋的材料，用攪拌機打爛。

4. 加入清雞湯，再煲滾，即成。(我無再加鹽及任何調味，已經夠味)