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2020年12月24日星期四

巴戟杜仲煲烏雞 (壯腰補腎湯包)

利申 ﹕我在網上睇到,自行購買的湯包,並無收受利益。
只是記錄下,是否可以番兜。
巴戟杜仲湯 (配無激素烏雞)
功效 ﹕ 壯腰、補腎、補肝、強筋骨
適合 ﹕ 腎陰虛或腰膝疼痛、十月懷胎、產後補腰固腎
湯包的材料 ﹕ 
乾包內 ﹕杜仲、巴戟、肉蓯蓉、牛膝、淮山、蜜棗、紅棗、制茨實
濕包內  ﹕ 無激素烏雞一只
湯包足一家四口飲。
同上次的魚頭湯一樣,乾包料好靚,又足料,沒有令我失望。
早一晚將隻雞放在普通格雪櫃解凍,放工立刻處理。依包裝指示,兩個鐘就有得飲,幾適合我哋在職人士。





2020年12月23日星期三

日本真鯛魚頭清潤湯

近年喜歡透過上網買凍肉、湯料。選購前,我會先睇客人評價,之後會訂最低消費(即可免費上門)試下先,如果好的我會番兜。

上星期買湯包尼間店,佢地有地鋪。我上次只是買些乾品,送來的實物都唔錯。今次就試下佢地的湯包連肉。一共買咗三套不同款,四人份量,材料足夠之外,質量都唔錯。

湯包背面,有指示。非常簡單易煲。

日本真鯛魚頭清潤湯包 : 包括湯料、真鯛魚頭一個、加拿大無激素瘦肉一包(差不多一磅)

唔洗兩個鐘就煲好。