香蕉蛋糕（低醣版）

見到家中幾隻香蕉已經起晒梅花點，一心整香蕉蛋糕，秤好晒材料，撕開蕉皮，啲蕉肉實的的無香味，用义壓蓉先聞到少許蕉味🤦🏻‍♀️

點解而家啲蕉咁嘅😅

由於老爺有血糖高，近兩年已經轉用羅漢果糖煮餸。今日試吓用嚟整蛋糕，用1:1的份量代替砂糖，完成品外表沒有改變，但味道就唔同，帶唔到香味出來，睇怕都要試多幾次😂