前年去俄羅斯,經杜拜機場買咗一盒椰棗,舊年去西班牙,途中買咗包無花果。
而家真是大派用場,因為我勤力咗,每星期最少一次煲下湯或涼水糖水等。
大家加油~~~~~
食譜 ﹕蘋果雪梨水
材料 ﹕
富士果 2個
鴨咀梨 3個
雪梨乾 10片(約)
椰棗 4粒
無花果 4粒
南北杏 1湯匙
清水 適量
做法 ﹕
1. 雪梨乾、南北杏洗淨,用清水浸片刻,備用。
2. 椰棗、無花果洗淨,備用。富士果、鴨咀梨洗淨,去芯去蒂。
3. 煲內注入適量清水,把全部材料放入,大火煲滾,轉小火煲1.5小時,即成。
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