2020年2月25日星期二

滋潤雙梨蘋果水

前年去俄羅斯,經杜拜機場買咗一盒椰棗,舊年去西班牙,途中買咗包無花果。
而家真是大派用場,因為我勤力咗,每星期最少一次煲下湯或涼水糖水等。
大家加油~~~~~


食譜 ﹕蘋果雪梨水

材料 ﹕ 
富士果     2個
鴨咀梨     3個
雪梨乾   10片(約)
椰棗         4粒
無花果     4粒
南北杏     1湯匙
清水         適量

做法 ﹕
1. 雪梨乾、南北杏洗淨,用清水浸片刻,備用。
2. 椰棗、無花果洗淨,備用。富士果、鴨咀梨洗淨,去芯去蒂。
3. 煲內注入適量清水,把全部材料放入,大火煲滾,轉小火煲1.5小時,即成。







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